Chè Thái Nguyên
Chè Thái Nguyên
06
Th10
Th10
Chè Thái Nguyên hay còn được gọi theo tên gọi chuẩn là trà thái nguyên, một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, cứ 2 năm 1 lần tỉnh thái nguyên tổ chức lễ hội festival trà thái nguyên quy mô lớn để quảng bá sản phẩm chè thái nguyên trong nước và quốc tế.
Chè thái nguyên hiện nay đã là một đồ uống không thể thiếu trong mỗi gia đình, hương vị thơm ngon của chè thái nguyên đã thuyết phục được với tất cả thực khách khó tính nhất, tiêu chuẩn cao nhất về trà, lọt top 8 ẩm thực Châu Á, hằng năm xuất khẩu đứng thứ 4 trong mặt hàng nông sản nước ta về giá trị, nâng cao đời sống cho các hộ nông dân ở Thái nguyên nhiều hộ còn vươn lên làm giầu, góp phần thúc đẩy kinh tế đất nước. Rõ ràng cây chè thái nguyên ngoài được mệnh danh là Đệ nhất danh trà thơm ngon nổi tiếng ra thì đối với người dân Thái Nguyên , cây chè thái nguyên rõ ràng là loại cây vàng của tỉnh
Để bảo vệ thương hiệu chè thái nguyên tránh nhầm lẫn với các vùng trà khác trong nước, năm 2006 Hội Nông Dân Tỉnh Thái Nguyên đã đăng kí bảo hộ thương hiệu của chè
Năm 2007 một vùng chè thái nguyên nổi tiếng và là vùng trà ngon nhất đó chính là chè tân cương thái nguyên đã được Sở Công Nghệ Thái Nguyên đăng kí bảo hộ thương hiệu, chính điều này làm cho bà con nông dân có thể yên tâm sản xuất, kinh doanh mà không sợ các vùng trà khác trong nước , hay Trung Quốc và Đài Loan làm giả thương hiệu
Đặc điểm của chè thái nguyên
đặc điểm của chè thái nguyên ngon hay chè tân cương thái nguyên chính hiệu là cánh nhỏ và đen bóng, khi cho trà lên bàn tay hà hơi thấy mùi hương , khi nhai thử thấy bùi bùi và sau đó là ngọt hậu, cánh chè thái nguyên rất nhỏ,đen chính vì vậy đây là đặc điểm phân biệt chè thái nguyên với các vùng chè của tỉnh khác bằng mắt thường
Qúy khách muốn mua chè thái nguyên chính hiệu có thể đến các địa chỉ uy tín để mua trà, hiện nay công ty Tân Cương Xanh chúng tôi nhờ quy trình sản xuất chè thái nguyên tiêu chuẩn VietGap với vùng nguyên liệu còn hệ thống nhà máy sản xuất chè thái nguyên kiểm định chất lượng trước khi đóng gói , vì vậy quý khách có thể yên tâm mua sản phẩm chè thái nguyên của công ty
Với hệ thống showroom bán chè thái nguyên tại Thái Nguyên, Tại Hà nội, quý khác có thể thưởng thức chè thái nguyên ngay tại showroom , với sản phẩm chè thái nguyên ngon như chè đinh tân cương thái nguyên, chè tân cương long đình, chè tân cương tước thiệt – đệ nhất trà thái nguyên chắc chắc sẽ làm quý khách hài lòng
Nguồn Gốc Chè Tân Cương Thái Nguyên
Chè tân cương thái nguyên do ông Đội Năm tên thật của ông là Võ Văn Thiệt người Mỹ Hào Hưng Yên ông lên Tân Cương năm 1920 sau những ngày làm ở Hà nội, ông đã xin giống chè tại phú thọ và trồng tại Tân Cương, nhờ điều kiện tự nhiên phù hợp, thổ nhưỡng trên nền đất phù sa cổ có độ PH nằm trong khoảng ( 5,5 ;7 ) tạo ra nguồn nguyên liệu chất lượng cao, do cách sao chế bí truyền đánh hương bằng lửa tự nhiên làm chè thái nguyên thơm ngon nổi tiếng
Trồng và thu hái chè thái nguyên
Thái nguyên là tỉnh có diện tích trồng chè đứng thứ 2 của cả nước sau tỉnh Lâm Đồng, diện tích trồng chè thái nguyên liên tục tăng, riêng xã Tân Cương tăng từ 400ha lên 450 ha, diện tích trồng lúa bị thu hẹp thay vào đó là các ruộng trồng cây chè thái nguyên mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn và thu hoạch được quanh năm. Riêng sản lượng búp chè tại xã Tân Cương đạt 1100 tấn / năm, rất nhiều hộ nông dân làm giầu với cây chè. Các vùng che thai nguyen nổi tiếng hiện nay như vùng chè tân cương thái nguyên nổi tiếng là ngon nhất, vùng chè phúc thuận, vùng chè trại cài, vùng chè la bằng
Hiện nay đa phần các hộ nông dân hái chè thái nguyên theo cách thủ công và hái 1 búp 2 lá, vừa cho sản lượng cao và vừa cho giá trị kinh tế cao hơn, trong khi đó các phần lá già cỗi thông thường để bán cho các công ty làm dược liệu có tinh chất trà xanh.
Phương pháp hái chè thủ công truyền thống và diện tích trồng nhỏ hẹp , chính nguyên nhân này làm cho các hộ nông hay các công ty không thể phát triển lớn mạnh được, và quản lý chất lượng kém làm giá trị chè thái nguyên xuất khẩu thấp, chủ yếu là xuất khẩu thô và liên tục bị đối tác nước ngoài ép giá.
Các công ty chè thái nguyên nổi tiếng
Hiện nay trên thị trường nổi tiếng nhất sản xuất chè thái nguyên chính hiệu chính là công ty Tân Cương Xanh chúng tôi, nhờ sự đầu tư bài bản từ khâu trồng nguyên liệu cho tới các khâu sản xuất kiểm định chất lượng và khâu tiêu thụ sản phẩm theo quy chuẩn, chính vì vậy công ty Tân Cương Xanh chúng tôi ngày càng nhận được sự tín nhiệm của quý khách hàng trong nước và quốc tế.
Hiện nay tại thị trường trong nước, công ty Tân Cương Xanh chúng tôi liên tục cho ra đời nhiều dòng sản phẩm mẫu mã chất lượng cao, phù hợp làm sản phẩm quà biếu
http://chethainguyen.edu.vn/
Một số sản phẩm trà thái nguyên ngon làm quà biếu nổi bật của công ty chúng tôi
Chè Thái Nguyên Hộp Qùa Biếu – Chè Tân Cương Long Việt
- Chè Thái Nguyên Ngon
Tặng kèm túi giấy xách ngoài với mỗi Bộ Chè Tân Cương Long Việt
- trà xanh túi lọc
Hộp Chè Tân Cương Long Việt – Hộp Trắng
Hộp Chè Tân Cương Phúc Lộc Tài 1kg
Hộp Chè Tân Cương Phúc Lộc Tài 150gram
- chè thái nguyên
