Uống Chè Thái Nguyên vui cùng Euro
Mùa hè những ngày tháng 6, tháng 7 không chỉ nóng bởi cái nắng như đổ lửa mà có lẽ “nóng” hơn cả là sự cuồng nhiệt háo hức của các cổ động viên bóng đá trên toàn thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang đón chờ từng trận thi đấu của mùa giải Euro 2016.
Có thể thấy, bóng đá là môn thể thao có lượng người chơi và xem nhiều hơn bất kỳ môn thể thao nào khác, và từ những trận bóng đầu tiên cho đến nay niềm đam mê với trái bóng của những người hâm mộ cũng chưa bao giờ giảm nhiệt.Năm nay 2016, đến hẹn lại lên 4 năm 1 lần giải đấu Euro 2016 tranh tài tại Pháp sẽ làm thỏa mãn sự mong chờ của những người yêu bóng đá. Do sự chênh lệch về múi giờ phát sóng nên tại Việt Nam để xem được trực tiếp bóng đá thường phải vào những giờ đêm khuya, điều này là thử thách không nhỏ với những người không quen thức đêm và những người đi làm mệt mỏi cả ngày. Thế nhưng những khó khăn đó không làm nản lòng người hâm mộ. Hằng đêm mỗi trận đấu diễn ra, có người lựa chọn đi ngủ từ sớm và hẹn giờ để dậy xem bóng đá, có người lại rủ nhau thành nhóm cùng ăn uống hay đi chơi đợi đến giờ xem, có người lại chọn những thức uống giúp tinh thần tỉnh táo như café hay trà để chờ đến giờ phát sóng. Với các cổ động viên sẽthật tiếc nuối nếu chẳng may ngủ quên bỏ lỡ mất dịp xem trực tiếp trận đấu. Bóng đá – môn thể thao vua sôi động và cuồng nhiệt, thế nên khi xem phải càng đông người mới càng thấy không khí hấp dẫn. Dạo qua các con phố lớn có thể bắt gặp nhiều hình ảnh những quán xá ven đường, từ quán bia, quán ăn, café, trà đá chật kín người ngồi quanh màn hình lớn cùng hò reo cuồng nhiệt trước mỗi đường bóng đẹp hay mỗi lần trái bóng lăn vào lưới. Đi sâu vào những ngõ nhỏ thấy nhiều ngôi nhà về khuya vẫn sáng đèn, cả gia đình hoặc nhóm bạn cùng ngồi quây quần bên ấm chè theo dõi cổ vũ cho trận đấu bóng, hình ảnh ấm trà xanhđã trở thành nétđặc trưng riêng gắn liền với từng nhịp sống người Việt. Trà từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc với mỗi người Việt Nam, trà giản dị dân dã nhưng cũng không kém phần tinh tế sâu sắc. Chén trà ngon phải được nước xanh sánh vàng, uống vào có vị tiền chát mà ngọt hậu, hương chè thoang thoảng mùi cốm non, chỉ cần ngửi thôi cũng đủ thấy tinh thần tỉnh táo minh mẫn. Trà có nhiều cách pha, nhiều cách uống và cũng có nhiều loại trà khác nhau nhưng để nói đến trà ngon hẳn ai cũng sẽ nghĩ đến trà Tân Cương Thái Nguyên. Mỗi vùng quê đều được tạo hóa ban cho những nét đặc trưng riêng với hương – sắc – vị khác nhau, và Chè Thái Nguyên cũng là món quà như được hội tụ tinh hoa của đất trời “Thiên thời – Địa lợi – Nhân hòa’’. Phải kết hợp đủ “Thiên thời” cho khí hậu độ ẩm mát mẻ quanh năm, “Địa lợi” cho vùng đất với độ PH phù hợp nhất với cây chè, “Nhân hòa” nhờ bàn tay khéo léo trồng và chăm sóc của những người nông dân cùng kinh nghiệm của các nghệ nhân sao chè lâu năm mới cho ra được những mẻ chè thơm ngon đậm đà như thế. Trà Thái Nguyên gần gũi bình dị từ góc nhỏ trong mỗi gia đình đến các cơ quan công sở hay nhộn nhịp cùng những quán trà đá ven đường. Trà không chỉ đơn giản là thức uống giải khát hằng ngày mà còn có nhiều giá trị đối với sức khỏe như một bài thuốc dân gian giúp chữa và phòng chống nhiều bệnh. Nếu trước kia muốn mua được chè Thái Nguyên phải đi lên tận vùng trồng chè mới có thể mua được thì hiện nay để có được những ấm chè Thái Nguyên ngon chính hiệu đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Những đơn vị sản xuất và kinh doanh chè Thái Nguyên như Công ty Tân Cương Xanh đã có các hệ thống cửa hàng đại diện bán hàng trực tiếp tại Hà Nội, TP.HCM, bán hàng qua website tancuongxanh.com và số hotline 0983412602 cùng chính sách giao hàng, gửi hàng tận nơi tạo sự thuận lợi nhất cho khách hàng tiết kiệm thời gian công sức mỗi khi cần mua chè.
Chè Thái Nguyên là sản phẩm mang đậm giá trị vật chất và tinh thần không chỉ của đất và người Thái Nguyên mà còn là đại diện của cả Việt Nam. Đất nước con người Việt Nam cũng thật lạ kỳ, trải qua từ hàng nghìn năm Bắc thuộc cho đến chế độ thực dân, đế quốc nhưng không chế độ nào có thể đồng hóa được. Việt Nam hòa nhập chứ không hòa tan, đón nhận những cái mới và nhào nặn nó với nền văn hóa dân tộc để trở thành những nét riêng của nước Việt. Cách uống trà cũng như vậy, cũng được pha trộn đa dạng và phong phú như chính bản sắc dân tộc, có khi trà được uống theo phong cách nghệ thuật từ việc chọn người uống cùng cho đến việc chọn không gian cũng như cách pha cách thưởng thức, có khi ấm trà chỉ bình dị ấm áp tình cảm mỗi khi có khách đến chơi nhà, khi lại ồn ào náo nhiệt cùng những dịp hẹn hò bên quán trà đá. Chè thái nguyên có thể uống nóng những ngày mùa đông hay thêm đá cho ly trà mát lạnh mùa hè, tùy sở thích mỗi người mà có thể pha thêm đường, thêm các vị như sữa, chanh. Người Việt có thể uống trà mọi nơi, mọi lúc, mọi lứa tuổi đều có thể uống chứ không cầu kỳ như trà đạo của Trung Quốc hay Nhật Bản. Chẳng thế mà mùa hè 2016 này hòa chung cùng không khí sôi động của cả thế giới đón xem và cổ vũ cho các đội bóng trong mùa giải Euro thì người Việt cũng đón Euro bằng những đêm khuya bên ấm trà tại nhà, hay bên ly trà đá tại những quán ven đường. Trà là những thức uống có chứa hàm lượng cafein giúp giữ tinh thần tỉnh táo chống lại cơn buồn ngủ nên sẽ là người bạn đồng hành tiếp sức cho những cổ động viên. Nhiều khu phố cùng tổ chức xem Euro chỉ bằng những chiếc bàn ghế nhựa trên khu đất rộng với chiếc tivi màn hình lớn và những ly trà đá tự pha là có thể thỏa sức theo dõi, gào hét cổ vũ cho đội bóng mình yêu thích. Niềm đam mê với người Việt đặc biệt là thế, đón xem và cổ vũ cho những đội bóng của các nước Châu Âu xa xôi nhưng lại bằng một phong cách dân dã rất Việt Nam, bằng thức uống truyền thống quen thuộc của chính quê hương mình.