Từ bao đời nay, văn hóa thưởng trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người Việt. Mỗi chén trà không chỉ là thức uống thường ngày, mà còn là nơi hội tụ của tinh thần, đạo lý và sự thanh tao. Trong dòng chảy đó, trà ướp sen được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng trà, kết tinh của thiên nhiên và bàn tay con người. Một trong những sản phẩm độc đáo và quý giá nhất hiện nay chính là Trà Thái Nguyên Ướp Bông Sen Ngọc Tỉnh Liên – tuyệt phẩm trà sen đến từ thương hiệu Tân Cương Xanh.
Từ những búp trà đinh Tân Cương thượng hạng
Trà được chọn để ướp sen không thể là loại trà bình thường. Nguyên liệu chính của Trà Ướp Bông Sen Ngọc Tỉnh Liên là trà đinh Tân Cương, loại trà được mệnh danh là “đệ nhất danh trà Thái Nguyên”. Những búp trà được hái bằng tay vào lúc sớm tinh mơ, khi sương mai còn đọng trên từng lá, và búp trà chưa hé nở – nhỏ như chiếc đinh, non tơ và tinh khiết.
Sau khi thu hái, trà được sao tay thủ công, kết hợp với kỹ thuật đánh hương bằng lấy lửa tự nhiên, giữ lại trọn vẹn hương cốm đặc trưng, vị ngọt hậu sâu – đặc sản của vùng đất Tân Cương huyền thoại.
Kỳ công từ từng bông sen Tây Hồ
Để có được hương sen đúng chuẩn, người làm trà phải chọn đúng loại sen Bách Diệp cổ truyền Tây Hồ – loài sen có mùi thơm dịu dàng nhưng rất bền, hương sen lan tỏa sâu và giữ lâu trong trà. Hoa sen để ướp trà không được hái vào buổi sáng như thông thường. Chỉ những bông sen hái vào buổi trưa nắng gắt, khi đó nụ hoa vẫn còn hàm tiếu, chưa nở bung, mới đủ điều kiện giữ lại hương tinh khiết nhất. Sau khi hái, sen được để đến đêm xuống, khi cánh hoa vừa hé nở, là lúc lý tưởng để bắt đầu công đoạn ướp trà.
Nghệ thuật ướp bông sen – tinh tế và chuẩn mực
Khác với phương pháp ướp gạo sen, trà ướp bông sen Ngọc Tỉnh Liên sử dụng nguyên cả bông sen tươi, không tách rời gạo sen. Nghệ nhân sẽ mở nhẹ từng lớp cánh hoa, cho trà đinh đã sao vào bên trong, rồi gói lại như khi hoa còn nguyên vẹn. Mỗi bông sen như một “chiếc hộp thiên nhiên” giữ trọn vẹn hương và vị. Trà được ủ trong bông sen khoảng 1-2 đêm, sau đó đem sấy thăng hoa ở nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát nghiêm ngặt, để hương sen quyện vào trà mà không làm mất đi tinh túy vốn có của trà đinh Tân Cương. Toàn bộ quá trình không sử dụng hóa chất hay hương liệu nhân tạo, cam kết 100% tự nhiên và thủ công.
Sản phẩm sang trọng – Quà tặng đẳng cấp
Hộp Trà Ướp Bông Sen Ngọc Tỉnh Liên được thiết kế vô cùng sang trọng và tinh tế. Bên trong hộp là 8 bông sen sấy thăng hoa, mỗi bông chứa đầy trà đinh quý hiếm. Hoa vẫn giữ được hình dáng, sắc màu tự nhiên và hương thơm đặc trưng.
Vỏ hộp được làm bằng carton lạnh cao cấp, in hoa văn 7 màu ánh kim tượng trưng cho sự vĩnh cửu, may mắn và thịnh vượng. Kèm theo đó là túi giấy xách ngoài đồng bộ, biến hộp trà trở thành một món quà tặng đầy tính thẩm mỹ và giá trị tinh thần.
Sản phẩm phù hợp làm quà biếu sếp, quà tặng đối tác, biếu cha mẹ, người thân hoặc các dịp đặc biệt như lễ Tết, kỷ niệm, hội nghị, hội thảo.
Hương – Vị – Tâm – Tình
Mỗi bông sen là một “bảo vật” thiên nhiên. Khi pha, hương sen tỏa ra dịu dàng, thanh tao nhưng vẫn đậm đà và sâu lắng. Nước trà có màu xanh vàng nhạt, trong vắt. Vị trà ban đầu nhẹ nhàng, sau đó lan tỏa hậu ngọt, và đọng lại nơi cuống họng vị thơm của sen.
Thưởng trà ướp sen không chỉ là để uống – đó là để lắng lại, suy ngẫm, và cảm nhận sự hòa quyện giữa đất trời và con người. Một chén trà, một bông sen – là một sự trải nghiệm nghệ thuật, văn hóa và tâm linh Việt. Xem thêm tại : https://tancuongxanh.vn/tra-sen-tay-ho